ذكر عالم أوبئة روسى أنه يعتقد بأن المصدر الرئيسى لانتشار الوباء الناجم عن فيروس إيبولا هو خفافيش الفاكهة، التى تستخدم فى الغذاء بالمناطق الأفريقية النائية. وقال ألكسندر سميونوف، الخبير فى علم الأوبئة والفيروسات رئيس مختبرات علم المناعة فى معهد باستور للأبحاث العلمية فى روسيا، فى حديث مع وكالة أنباء "إيتار تاس" اليوم الخميس: "إنه لم يتسن بصورة تامة إقناع سكان تلك المناطق بالتوقف عن تناول خفافيش الفاكهة، موضحا أن السكان المقصودين عبارة عن قبائل بدائية ذات معتقدات بدائية أيضا". وكان العالم الروسى قد زار غينيا فى الفترة 7-15 من شهر أغسطس الحالى، ومن المقرر أن يسافر مرة أخرى إلى هناك للإعداد لافتتاح مختبر روسى متنقل تابع لهيئة الرقابة الروسية على الاستهلاك. ويُذكر أن بعض العلماء الأوروبيين يعتبر أيضا أن سبب انتشار الفيروس يعود إلى تناول خفافيش الفاكهة، ويشار إلى أنه لدى سميونوف خبرة واسعة فى البلدان الأفريقية، حيث عمل فى تنزانيا وناميبيا وبوتسوانا وزمبابوى فى مجال درء انتشار الإيدز
» تابع القراءة

افضل 4 طرق طبيعية لسد الشهية
 4 طرق طبيعية لسد الشهية  (المشروبات الساخنة)
 أولاً:ربط البطن هذه الطريقة على مبدأ تقليل حجم المعدة. حيث يتم ربط المعدة بحزام أو شماغ أو ماشابه أي وسيلة تخطر ببالك لربط معدتك، فقد لوحظ مؤخراً في الدول التي يوجد فيها مجاعات يقومون بتحزيم بطونهم، حيث يتم ربط المعدة بحبل. ملاحظة: يتم ربط البطن على مرحلتين المرحلة الأولى ربط المعدة والمرحلة الثانية نقوم بربط حبل آخر يقوم بحمل البطن من تحت. ولهذه العملية فوائد منها سد الشهية، تشد عضلات البطن، تخفف من آلام الظهر والمفاصل، تخفف العبىء على الأقدام.

 ثانياً: المشروبات الساخنة 1- الشاي الأخضر: حيث يسمى أيضاً بالشاي الياباني وهو نوع من الشاي قليل الأكسدة هذا النوع من الشاي لا يتم تخميره خلال العقود القليلة الماضية حيث أن لهذا الشاي فوائد صحية حيث أثبتت بعضها أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر أقل إصابة بامراض القلب وأنواع معينة من السرطان وهو يسبب فقدان للشهية. 4 طرق طبيعية لسد الشهية (المشروبات الساخنة) 2- الزنجبيل مع الليمون: حيث أن هذا النبات تم ذكره في القرآن الكريم ( مزاجها زنجبيلا ). يخلط الزنجبيل مع الليمون وأعواد القرفة ويصب الماء الساخن . يتم تعاطيه بشكل مستمر مما يسبب حرق للدهون مباشرة بعد الأكل ومع مرور الوقت يتم حرق الدهون المخزنة في الجسم وبعدها يبدأ جسمك بفقدان وزنه الزائد تدريجياً. 3- نقيع بذور اليقطين: تقومين بغلي بذور اليقطين النيئة بالماء وتقومين بشربها يوميا قبل الطعام. سيدتي السوائل عموما تعطي شعور بالشبع حيث أنها تقوم بملأ المعدة من دون سعرات حرارية مرتفعة

. ثالثاً: الخضار والفواكه الخضار والفاكهة أفضل صديق لرشاقتك اعملي على تناول تفاحة قبل الطعام بعشرين دقيقة فهي ستشعرك بإمتلاء معدتك وسد شهيتك وعدم تناولك الطعام حيث أن الطريقة الصحية لتناول الفاكهة قبل الطعام. حيث يمكنك كذلك تناول الجزر بعد تقطيعه على شكل أصابع وتناول كمية متوسطة قبل الطعام بفترة قصيرة وأمام المائدة ستشعرين بالشبع. 4 طرق طبيعية لسد الشهية (الفواكه)

 رابعاً: طريقة الطفل: هذه الطريقة يوصي بها أخصائيوا التغذية للواتي يبحثن عن الرشاقة وهذه الطريقة تنص على تناول الطعام كالأطفال، خصصي لنفسك صحن وملعقة من الحجم الصغير نسبياً وحاولي تذوق كل شيء على المائدة لكن بكميات قليلة نسبياً حتى لا تشعري بالحرمان من نوع معين. 
» تابع القراءة

 ظهور الشعر الأبيض أمر طبيعي حينما يمر الزمن وتتقدمي في العمر، وبالطبع يكون أكثر إزعاجًا لكِ إذا ظهر في مقتبل العمر، ولكن كل مافي الأمر هو سوء التغذية، وتناول أطعمة غير صحية وغير مفيدة، لذا أقدم لكي سيدتي بعض الأطعمة والفواكه التي تؤخر من نمو الشعر الأبيض وظهوره، كما أن تلك الأطعمة لها عائد إيجابي كبير على صحتك عمومًا، وهي كالتالي:
1- الخضروات الطازجة
الخضروات الخضراء الطازجة هى مصدر طبيعى لفيتامينات « B-6 » و« B-12 »، اللازمة للحفاظ على شعر صحى، الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ هى مصدر جيد لفيتامين « B »، إدراج الخضراوات الورقية الخضراء فى نظامك الغذائى، يساعد بالتأكيد على التخلص من الشعر الأبيض.


2- الشوكولاتة
الشوكولاتة غنية بشكل طبيعى بالنحاس، ومن المعروف أن النحاس ينتج «الميلانين» فى الشعر، وخلايا «الميلانين» هى المسئولة عن إنتاج اللون، مما يجعلها من الضروريات لمنع الشعر الأبيض.

3- الفراولة والتوت
الفراولة وتوت العليق والتوت البرى يحتوون على كمية وفيرة من فيتامين « C »، وهذا يعزز ليس فقط الشعر الصحى، ولكنه يمنع الشيب المبكر أيضاً، وبصرف النظر عن الشعر يعتبر فيتامين « C » أيضاً ضرورى لمنع التجاعيد وغيرها من علامات الشيخوخة.

4- السلمون
من المعروف أن السلمون من أهم المأكولات البحرية لمكافحة الشيب، سمك السلمون هو مصدر طبيعى للـ«سيلينيوم» الذى ينظم إنتاج الهرمون، الذي يؤدي بدوره إلي المحافظة على اللون الأسود فى شعرك.
5- اللوز
اللوز ليست فقط جيد للبشرة، ولكنه أيضاً مهم للشعر، اللوز غنى بكل من فيتامين « E » والنحاس، من أجل التخلص من الشعر الأبيض ليكون صحى، ضيفي اللوز فى نظامك الغذائى وانظرى الفرق.

6- الملح
من المعروف أن الملح غنى باليود، والذى يساعد فى منع الشعر الأبيض، بما أن الملح لا يمكن تناوله مباشرة، فيمكنك تناوله من خلال الأطعمة الغنية باليود، مثل الأسماك والموز والجزر، حذار والإفراط فى تناول الملح لأنه قد يسبب أضرار على الصحة.

6- حبوب عباد الشمس «اللب السورى»
اللب السورى يحتوى على كمية عالية من المعادن التى تلعب دوراً هاماً فى أداء الجسم السليم، تساعد هذه المعادن أيضاً فى إنتاج والابقاء على محتوى «الميلانين»، إذا تم تخفيض المحتوى المعدنى أو حتى محتوى النحاس، يمكن لذلك أن يحول شعرك أبيض.

7- منتجات الألبان
منتجات الألبان غنية فى فيتامين « B »، فيتامين « B-6 » و« B-12 » التى تنشط إنتاج خلايا الدم الحمراء، هذا يعزز إمدادات الأوكسجين والمواد المغذية لفروة الرأس
 
» تابع القراءة

 
نعاني من العديد من الأمراض تكاد تفتك بنا، وتواجهنا العديد من المتاعب الصحية والجسدية، في هذا الموضوع إليكم الحل الذي يساعدكم في التخلص من تلك الأمراض والتخفيف منها إلى حد كبير، الحل هو (حبوب زيت السمك) الذي يحتوي بشكل أساسي على أحماض أوميجا 3 وحمض الدوكوساهيكسانويك، ويعمل زيت السمك على الحد من الالتهابات في جميع أنحاء الجسد، كما له العديد من الفوائد الأخرى.
ويستخرج زيت السمك من أنسجة الأسماك الغنية بالدهون مثل أسماك الماكريل والتونة والسلمون، وبصفة عامة نجد أن زيت السمك له القدرة على الوقاية والعلاج لأمراض القلب، وارتفاع الكولسترول، ومعالجة التوتر والإكتئاب، كما أنه يؤدي إلى زيادة المناعة ضد أمراض السرطان والسكري والزهايمر والإيدز والتهاب المفاصل، وله دور فعال أيضًا في فقدان الوزن
و فوائد زيت السمك تتمثل في الآتي:
1. تخفيف الآلام والالتهابات:
تعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية وبخاصة EPA على تخفيف أثار الالتهابات وآلام الجسم، فهي تعمل على تخفيف الحالات المؤلمة مثل التهاب المفاصل والبروستاتا والتهابات المثانة.
2. تحسين حالة القلب:
تساهم أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك في الحفاظ على قلبك حيث تساعد على تخفيض الكولسترول وضغط الدم، وهذا بالتأكيد يضيف لسنوات عمرك.
3. الحماية من الجلطات والنوبات القلبية:
عندما تتراكم المواد الدهنية على جدران الشرايين قد تفتك بهذه الشرايين وبالتالي تحدث الجلطة، وتبين الأبحاث أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تعمل على تفتيت الجلطات قبل أن تسبب أي ضرر. ومن المعروف أن القدرة الجنسية مرتبطة بصحة القلب , لذلك فإن أوميجا 3 له أهمية كبيرة لدى الرجال من أجل أداء جنسي أفضل من خلال خفض مستويات الكولسترول بالدم وكذلك خفض مستوى الضغط بالدم.
4. فوائد زيت السمك للذاكرة:
حينما تتناول الحامل أو المرضعة زيت السمك فإن ذلك له التأثير الفعال والقوي على زيادة نسبة ذكاء الطفل، حيث تعمل أحماض أوميجا 3 على تحسين الذاكرة والتفكير والتركيز.
5. فوائد زيت السمك للإكتئاب:
أكدت الأبحاث في جامعة شيفلد ببريطانيا أن زيت السمك الغني بأحماض أوميجا 3 الدهنية يعمل على تخفيف أعراض الاكتئاب .
6. فوائد زيت السمك للأطفال:
أشارت الدراسات العلمية إلى أن الأطفال وكذلك (البالغين) إذا أضافوا إلى غذائهم دهون السمك الغني بأحماض أوميجا 3 فإنها تعمل على تحسين نوعية الحياة بشكل كبير بالنسبة لهم حيث يتغلبون غالبا على مشاكل صعوبة القراءة والتعلم والاضطرابات النفسية التي تنتاب الصغار.
7. الوقاية من سرطان القولون والثدي والبروستاتا:
تبين أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تعمل على منع حدوث الثلاث أنواع من السرطانات الأكثر شيوعًا _ القولون والثدي والبروستاتا _ وتقول الأبحاث أن أحماض أوميجا 3 تعمل على إيقاف حدوث تغير من الخلايا الطبيعية إلى الخلايا السرطانية، كما تعمل على تثبيط نمو الخلايا التي تسبب الأورام وأيضًا تعمل على الموت الخلوي للخلايا السرطانية.
8. فوائد زيت السمك للشعر:
إذا كنت تعاني من مشاكل في نمو الشعر أو التقصف، فهذا دليل على نقص أحماض أوميجا 3 الدهنية في الجسم، وتتكون أحماض أوميجا 3 من ثلاث مركبات غذائية رئيسية تتمثل في، حمض ألفا لينوليك،وحمض إيكوسابينتيونيك، وحمض الدوكوساهيكسينويك، وتُعد تلك المركبات هي العامل الرئيسي في نمو الشعر، حيث تغذي بصيلات الشعر من الداخل، وينصح بتناول نحو 3-6 جرامات يوميًا من زيت السمك لمدة شهر وستلاحظ الفرق.
9. فوائد زيت السمك للبشرة:
يحتوي زيت السمك على أحماض أوميجا3 التي تعمل على تأخير ظهور التجاعيد بالجلد المصاحبة للشيخوخة , ونُشرت دراسة في إحدى المجلات المختصة بالدهون عام 2005 تشمل أن عدد من الباحثين قد أثبتوا أن زيت السمك يمكن أن يحد من الأضرار التي تلحق بالجلد نتيجة تعرضه للشمس وهذا من شأنه يعمل على الحد من حدوث سرطان الجلد. وتعمل أحماض أوميغا3 الدهنية على تنظيم وظائف الخلايا والحفاظ على ليونة ومرونة الجلد وبالتالي فإن نقص الأحماض الدهنية يعمل على ظهور مشاكل بالجلد مثل الأكزيما والقشرة وجفاف الجلد وضعف التئام الجروح والحروق.
كما تعمل أحماض أوميجا3  على الحد من الالتهابات من خلال مساعدة الجسم على انتاج البروستاجلاندين المضاد للالتهابات وكذلك يساعد على منع إنتاج هرمونات الأندروجين والتي يمكن أن تسبب بعض المشاكل في الجلد مثل ظهور حب الشباب، وكذلك يساعد على الحد من إنتاج حمض أراسيدونيك وهو المسؤول عن ردود الفعل المؤيدة للالتهابات في الجسم، ووجد أن الأشخاص الذين لديهم زيادة في نسبة هذا الحامض يعانون من مرض الصدفية.
10. فوائد زيت السمك للرياضيين:
يستخدم بعض الرياضين وخاصة في كمال الأجسام زيت السمك حيث أن له قدرة كبيرة على زيادة النمو العضلي، وهناك الكثير من الدراسات التي أجريت على الرياضيين الذين تناولوا أطعمة غنية بأحماض أوميجا 3 قد زادت عضلاتهم وفقدوا بعض الدهون، حيث تتحول السعرات الحرارية والدهون التي تكون موجودة في الجسم  إلى عضلات بمساعدة أحماض أوميجا 3، كما تساعد هذه الأحماض على زيادة عمر اللاعب المهني وتعمل على تحسين الدورة الدموية بالإضافة إلى شعورهم بأداء جيد لمفاصلهم. وليس هذا فحسب بل إنهم أيضًا تزيد قدراتهم الذهنية وتقلل من حدة الإكتئاب وتزيد من النشاط الذهني ويعمل على تحسين الذاكرة.
11. زيت السمك للتنحيف:
أظهرت الدراسات أن زيت السمك له فائدة صحية كبيرة لإنقاص الوزن، حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن زيت السمك يعمل على تخسيس الجسم وحرق الدهون , ووجدت دراسة أجريت في جامعة جورجيا أن زيت السمك ساعد على وقف تحول الدهون إلى الخلايا الدهنية وهذا من شأنه يقلل من تراكم الدهون، ووجد باحثون في جامعة جنوب أستراليا أن تناول كبسولات السمك  مع ممارسة الرياضة يؤدي إلى تخسيس الجسم. وأفادت دراسة حديثة أجريت في اليابان أن أحماض أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك قد أدت إلى تقليل وزن الجسم لفئران التجارب من خلال تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون. وبالطبع فإن الإنسان بحاجة إلى تناول الدهون من أجل نشاطه الذهني إذا ما حاول إتباع حمية غذائية , لذلك وجد أن أحماض أوميجا 3 تمد الجسم بالدهون اللازمة ولكن في صورة جيدة.
» تابع القراءة